Kışa Hazır Mıyız?
Ne yazık ki biz insanlar özellikle şehir ortamında ruhumuza ve bedenimize doğayla bütün içinde yaşayabilmesi için gerekli olanakları sunamıyoruz ve bedenimiz yeterince işaret alamaması nedeniyle kendini kışa hazırlayamıyor. Bu yüzden de kışın daha ilk günlerinde soğuk algınlığı yaşayabiliyoruz.
Sağlıklı Yaşamın 8 Altın Kuralı
Sağlıklı yaşamanın en temel kurallarından biri sağlıklı beslenmek. Beslenme deyince her ne kadar akla yemek yemek gelse de, sağlık için sadece diyet yapmak yeterli değil. Ruhsal ve zihinsel sağlığımız en az bedensel sağlığımız kadar...
Ekmeğin Tarihteki Yolculuğu
Mısır'dan Yunanistan'a, tarih boyunca ekmek yapımı ve ekmek kültürü...
Elma Sirkesi Tarifi
Elma sirkesi sadece salatalarımıza lezzet katmakla değil, şifai özelliğiyle de önemli bir besin kaynağı.
Makarnayı Çok Seviyorum
Tarih boyunca hünerli el ve bıçak kullanımı gerektiren makarna yapımı, sanayileşmeyle beraber makinaların ellerine bırakılmış.
Bitkilerin Şifresi
Sarı renkliler safrayla bağdaştırılır. Karaciğer ve safra kesesiyle ilgili hastalıklarda kullanılır. Geleneksel Çin tıbbında da sarı renk mide ve dalakla, bir başka deyişle sindirim, beslenmeyle ilişkilendirilir.
Her Şeyden Turşu Yapmak
Tariflerin temel mantığını anladığımız zaman, herkes kendine özgü değişiklikler katabiliyor. İşte, turşu yapmanın da birkaç olmazsa olmazını bilirseniz 20 dakikada 10 kavanoz dolusu turşu yapabilirsiniz.
Gül Çayı
Aşkın da simgesi olan gülün kendisi kadar çayı da güzeldir. Mis gibi kokusuyla sakinleştirir, rahatlatır, günün tüm stresinden arındırır.
