Kinoa Bulgur Pilavı
Malzemeler:
1/2 bardak 3 renkli kinoa,
1/2 bardak firik bulguru,
1 bardak sıcak su,
1 adet sarı ve kırmızı california biberi,
1 çay kaşığı tuz,
2 çorba kaşığı zeytinyağ,
1 uzun pırasa,
1 çorba kaşığı domates salçası.
Yapılışı:
Bulgur ve kinoayı iyice yıkayarak süzün....
Aloe Vera Subzi Tarifi
Aloe vera ayurverdik yaşam biçiminde beslenmenin bir parçası olup Hindistan ve benzeri ülkelerde çok sıklıkla tüketilmektedir. İçerdiği B12 vitamini çoğunlukla bilinmemekte, bu bitki veganlar için benzersiz bir B12 kaynağıdır.
Lezzetini garanti ettiğim bu tarifi herkes...
Yaban Mersinli Vegan Maş Fasülyesi Tarifi
1 bardak maş fasulyesi
1 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı deniz tuzu
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 adet chili biberi
2 adet yeşil biber
1 adet dolmalık...
Makarnayı Çok Seviyorum
Tarih boyunca hünerli el ve bıçak kullanımı gerektiren makarna yapımı, sanayileşmeyle beraber makinaların ellerine bırakılmış.
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi
Ege mutfağının incisi kabak çiçeği dolması ile sofralarınıza renk katın. İşte size nefis kabak çiçeği dolmasının tarifi.
Sebzeli Nohutlu Güveç Tarifi
Mevsim sebzeleri ile yapabileceğiniz nefis bir güveç tarifi.
Falafel Tarifi
Ortadoğu mutfağının baş yemeği, vejetaryenlerin vazgeçilmezi vejetaryen köfte meşhur falafeli yaparak beslenmenizi çeşitlendirebilirsiniz.
Yalancı Köfte Tarifi
Besin değeri yüksek, lifli ve bol proteinli olan yeşil mercimekle yapabileceğiniz ilginç bir köfte tarifi sunuyoruz.
