Etiket: Hint mutfağı
Goa Mutfağı
Goa mutfağı, asırlar boyunca yörede etkin olan kültürlerin bir sentezi sayılabilir. Hindu, İslam ve Hıristiyan etkileri gerçekten de iştah açıcı, baharatlı özgün bir karışımın yaratılmasında çok başarılı olmuştur.
