Etiket: diyet lifi
Enerjik Olmak İçin Hangi Gıdaları Yiyelim?
Karbonhidratlar, enerji sağlamada öncelik taşırlar. Bu öncelikli rol çok eskiden beri bilinmektedir. Hatta Atina'daki ilk Olimpiyatlarda atletlere başarılı olmaları için kuru üzüm yedirildiği belirtilmektedir.
Bitkisel Kökenli Lifli Gıdaların Önemi
Çözünür lifler midenin yavaş boşalmasını sağladığı için gıdalardaki şeker de kana yavaş geçer, böylece şeker hastalarında kan şekerinin hızlı yükselmesi önlenmiş olur.
