Kafein tüketiminizi kısmak istiyorsanız, çay ve kahvenin yerine koyabileceğiniz içecekler bulabilirsiniz. Kimyasal madde içermeyen, su ile işlem görmüş kafeinsiz kahveler en iyisidir. Kahve çekirdeği yerine, tahıl taneleri öğüterek hazırlanan kahvelerde, belki kahve lezzetini bulamayacaksınız ama bazıları denemeye değer.
Kafeinsiz çay türleri bulmak da artık çok kolay. Çinlilerin geleneksel olarak içtikleri yeşil çay yapraklarında kafein oranı çok düşüktür. Ayrıca ot ve meyve çayları da harika bir alternatif sunarlar, özellikle biraz bal ve limon suyu eşliğinde tatlarına doyum olmaz.
Keçiboynuzu tozu da, kafein açısından çok yüksek sütlü kakao yerine düşünün, yağsız sütün içine keçiboynuzu tozu ve bir çubuk tarçın koyarak çok hoş bir içecek hazırlayabilirsiniz.
Kolalı içecekler yerine de şeker katılmamış taze sıkılmış meyve sularıyla karıştırılmış maden suyu ya da içine biraz misket limonu suyu sıkılmış maden suyu, sıcak bir günde cenneti bulmuş gibi hissettirir insana.
Meyve suları, ayran veya yoğurtlu içecekleri blender içine koyun, üstüne buz parçaları atıp çalıştırın. Süt, yoğurt ve bir-iki tane muz koyarak hazırladığınız buzlu içeceğin üstüne hintcevizi (muskat) rendeleyin. Ya da taze meyve ile buzu blender içine atıp frappe hazırlayın. Mango frappe, hayatın ufacık hoş zevklerinden biridir.
